<strike id="4pm3r"><sup id="4pm3r"></sup></strike>
      <var id="4pm3r"></var>

      <table id="4pm3r"><th id="4pm3r"></th></table>
      <var id="4pm3r"></var>
      <form id="4pm3r"></form>
      
      <form id="4pm3r"><th id="4pm3r"></th></form>

        <table id="4pm3r"><small id="4pm3r"></small></table>
        首页 > 黔粮文化 > 粮友之窗
        节约每一粒粮食 是我们以后每一天的修行
          字号:[ ]  [关闭] 视力保护色:

        2020年暴发的新冠肺炎疫情,不仅对世界经济格局造成巨大影响,也对大部分人的生活方式带来难以估量的影响。衣、食、住、行的各个方面,我们都不得不学习重新适应疫情下的节奏,从居家隔离做饭,到解禁后国家大力倡导的文明餐桌,都在告诉我们,节约粮食、节俭生活,将成为我们很多年内最重要的生活方式。

        从疫情开始到现在,由于时常买菜做饭,我注意到,虽然市场上粮食、蔬菜、禽蛋的价格基本稳定,但在外就餐的成本,慢慢增加了。早餐方面,原本一碗8元左右的普通份量粉面,现在均价都是11-13块,如果加肉,大概18-20元;餐厅方面,很多疫情之前2-3人120元左右能满足消费的牛肉火锅,而现在同样的菜量则需要150元左右。在外就餐的成本变高,令大多数工薪阶层,会更愿意在家做饭。

        而对于生活本身较困难的群体,现在更是雪上加霜了。疫情期间我在菜市场买菜时,不止一次看到衣着普通的老大爷老大娘,在垃圾桶边,翻走残缺的菜叶子;也曾不止一次地看到另一位卖菜的大爷,在四月初春的寒风里卷缩在避风的市场一角,从早到晚,就为了多卖出两把苦蒜;我还记得那一段时间的新闻里,不乏很多外地基层的小养殖户、小种植户等,由于封锁禁运,本身也经受不起损失,抱着种养的东西席地大哭的图片。而最近的一次,可能不少人从公众号也看到了,国庆的第4天,吉林发生了一起车祸,清晨,一辆满载18人的小客车被严重撞毁,车上18人全面遇难,最悲哀的是,这些死者都是附近村里准备去邻县剥苞谷打零工的农民工兄弟,当我们都在享受假期甜美梦乡的时候,这些人还在为一天百来块钱的短工凌晨三点就出发,苦苦奔波,最后还搭上了性命。

        这些真实发生的所见所闻,让人十分心酸,深夜自省,我常常疑惑,我们生在国家如此繁荣富强的时代,怎么一下子生活就好像脱离了控制?今年,真的是特别艰难抑郁的一年。

        ????再做饭的时候,觉得手上的各种食材就沉甸甸的,好好活着,并不像以前想象的那么容易和理所当然。下刀时,把姜皮尽量削得再薄一点,葱头掐浅一点,入锅的米量再码量一下,尽可能不剩不费。曾经的我也是在外就餐或外卖一族,以往我很少这样认真对待眼前的一粥一叶,然而当疫情到来,看到武汉驰援,各种医疗生活物资紧缺,还有耳闻目见的各种身边和新闻里的艰难,吃着温热的饭菜的时候我忍不住会想,那些捡菜叶子的老人,是自己捡来做饭?还是喂鸡?那些小养殖户,后来鸡可卖出去了没有?还有那些为了掰包谷挣百把块的意外去世的农民工兄弟,他们的家人,可得到了安顿? ???

        年轻时不觉得,吃不完就搁着,喝不完就扔了,人近中年,才发现,老一辈的老话,都是有着太多历世的总结和智慧。

        有荒节约度荒,无荒节约备荒。

        人是三截草,谁知哪截好?

        穷处安身,苦处用钱。

        精打细算够半年,遇到荒年不受难。

        我们以为的风平浪静的舒适生活,其实也许只是幸存者的偏差。谁能保证下一次疫情,会发生在什么时间什么地点?安稳的活着,本身就是一种幸运,而好好活着,能吃饱穿暖的我们,应该为别人,为社会,做些什么?

        身为粮食人,节约粮食,本来就是我们的职责;在餐桌上、在市场中、在田间地头、在运输路上、在加工厂,在粮食出现的任何一个场所,我们应该以一以贯之的态度,爱惜之、珍视之、保护之、传承之,这是我们的本职工作,也是我们努力的方向,更是我们每一天恪守和坚持的人生修行。

        ?????联合国粮农组织曾发布的一个有关鼓励节约粮食的视频,里面一段话让我深有感触,我在这里分享给大家共勉:千百万人正在遭受饥饿,2020冠状病毒病疫导致情况雪上加霜。要战胜饥饿,我们必须停止粮食损失和浪费。全世界14%的粮食,未及上市就已损失。多数粮食损失发生在收获、运输和储存阶段。当食物端上餐桌时,我们又浪费太多。设想一下;如果我们能改善自身行动,贯穿粮食链每个环节。如果我们能开发新技术,改进农业生产。如果参与粮食生产、种植或者销售的每个人都能采用更好的做法。如果零售商捐赠更多的粮食给需要的人。如果政府支持这一切,如果消费者更重视反对粮食浪费。我们都可以有所作为。

        让我们终结粮食损失和浪费,从一杯牛奶、一碗米饭、一片菜叶、一个苹果开始,从现在起,行动起来!(作者:潘倩)

        ????

        ?

        ?


        扫一扫在手机打开当前页面

        上一篇:
        下一篇:
        av一区二区在线观看